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Innovations: Armes contre la faim

Innovations: Armes contre la faim

 

Les agriculteurs ne sont pas seulement ceux qui produisent les aliments que nous consommons, ils sont aussi les gardiens de nos ressources naturelles : les sols, l’eau, la biodiversité et semences. Ils sont également des innovateurs. Depuis le début de l’histoire de l’agriculture, ils ont dû changer, s’adapter et créer de nouvelles méthodes de travail de la terre, gérer des terrains difficiles, affronter des extrêmes climatiques et des phénomènes météo. Ils ont réussi car leur survie et leurs moyens de subsistance dépendaient de leur travail.

Les exploitations familiales représentent 90% des fermes dans le monde et produisent plus de 80% de la nourriture mondiale. Ces agriculteurs familiaux exploitent environ 75% des terres agricoles dans le monde. Pourtant, paradoxalement, ils sont souvent pauvres et vivent dans l'insécurité alimentaire.

Reconnaître la réussite de certaines de leurs innovations et les aider à les diffuser auprès d’autres agriculteurs est vital pour notre avenir, tant pour l’alimentation que pour l’agriculture. Nous devons encore intensifier les innovations dans l'agriculture pour pouvoir nourrir une population croissante et de plus en plus urbanisée.
L’innovation n’est pas que de bonnes idées et elle bien plus que de la technologie. En termes simples, l’innovation est le processus par lequel des individus ou des organisations utilisent pour la première fois des produits, des processus ou des méthodes d’organisations nouvelles ou existantes. L'innovation dans l'agriculture touche toutes les dimensions du cycle de production tout au long de la chaîne de valeur - de la production agricole, forestière, halieutique ou d'élevage à la gestion des intrants et des ressources jusqu'à l'accès au marché.

Chaque année, nous sollicitons de plus en plus les ressources naturelles. Le nombre de personnes qui souffrent de la faim augmente et la population mondiale croît. Dans ce contexte, l'innovation dans l'agriculture est essentielle pour aider les exploitants familiaux à mieux utiliser les ressources et avec plus d’efficacité.

L’Organisation des Nations Unies pour l’agriculture et l’alimentation a décidé d’organiser très prochainement un Symposium international sur l’innovation agricole au service des agriculteurs familiaux afin de lancer des actions collectives et de mieux comprendre ce qui est nécessaire pour soutenir l'innovation. Le symposium aidera les parties prenantes et les décideurs à nouer de nouveaux partenariats, à échanger leurs connaissances et à trouver les moyens de renforcer les innovations agricoles. Il faut agir collectivement pour éliminer les contraintes (technologiques, sociales, organisationnelles, politiques ou autres) qui empêchent les agriculteurs familiaux d’innover, tout en encourageant l’échange de bonnes pratiques agricoles, de produits et d’outils. L'innovation est l'un des meilleurs outils pour créer un monde Faim Zéro.

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