LES VERTUS DE LA MANGUE :

La mangue est un fruit tropical. Sa chair orangée et juteuse est une bonne source de fibres et de vitamine C. A la fois délicieuse et savoureuse, les plus mûres sont celles qui dégagent une forte odeur de sucrée et avec une peau légèrement molle mais lisse. Il ne faut pas la laisser plus de quelques jours dans un réfrigérateur sans la consommer.

Elle aide à lutter contre le cancer :

Les mangues sont riches en phénols et d'enzymes qui sont connus pour réduire le risque de cancer. Ce fruit contient aussi beaucoup de fibre soluble qui diminue le risque de former des cellules cancéreuses dans le système gastro-intestinal. 100 grammes de mangue apportent 46% des apports nutritionnels recommandés par jour en vitamine C, utile pour protéger les cellules corporelles des dégâts de radicaux libres, ce qui atténue le risque de croissance cancéreuse.

Elle est excellente pour les yeux :

Manger 100 grammes de mangue tous les jours aide à apporter 15% des besoins nutritionnels quotidiens en vitamine A, qui est excellente pour conserver une santé optimale des yeux et une bonne acuité visuelle.

Elle facilite la digestion :

Les enzymes digestives qu'elle contient améliore la digestion et apaise l'estomac. Les fibres alimentaires permettent également à régulariser les mouvements intestinaux et à prévenir la constipation. Les bienfaits populaires de ce fruit incluent aussi le fait d'être un remède de grand-mère à l'inflammation des membranes du mucus dans l'estomac (en donnant une décoction d'épluchures de mangue au patient).

Elle optimise la mémoire et prévient l'anémie :

Elle est un allié pour la mémoire et aide à la concentration à cause de l'acide glutamique qu'elle contient.

Sa haute teneur en fer et les vitamines C qui y sont présent, affaiblit le risque d'anémie surtout pour les femmes enceintes et les femmes post-ménopausées.

Diabète :

Les feuilles du manguier équilibre le taux d'insuline en les faisant dans de l'eau claire puis laissez refroidir (dans la même eau) pendant la nuit. Filtrez l'eau puis buvez la le lendemain matin. Son faible taux en glycémie n'a aucun effet sur l'augmentation du taux de sucre dans le sang.

LES VERTUS DU CONCOMBRE

Les concombres, scientifiquement connus sous le nom de "Cucumis sativus" appartiennent à la famille des cucurbitacées, au même titre que le melon ou la courgette. S’il relève de la catégorie des fruits d’un point de vue botanique, il est considéré comme un légume du point de vie culinaire. Très riche en eau, il est peu énergétique mais contient d’importantes quantités de minéraux. Consommer du concombre à l’excès peut entraîner une déshydratation à cause de ses puissantes propriétés diurétiques. Cependant, il n’y a pas beaucoup de cas de contre-indication. Il faudrait manger plusieurs kilos de concombre pour souffrir d’une baisse significative des niveaux d’eau dans le corps.

Il est anti-cancer :

Les cucurbitacine C qu'elle contient ont des propriétés anti-inflamatoires peuvent, in vitro, inhiber la croissance des cellules cancéreuses.

Il est bénéfique pour la peau :

Les acides caféiques et ascorbiques qu'il contient, le concombre aide à entretenir la peau, soulage les irritations et réduise les inflammations. On applique directement la peau du concombre sur l’épiderme

Il renforce les tissus du corps :

La silice dans le concombre est un minéral qui a la capacité de renforcer les tissus connectés du corps, c’est-à-dire les muscles, les ligaments, les tendons, les cartilages et les os.

Il favorise la satiété et aide à la perte du poids :

Avec 95 % de son poids en eau, le concombre est idéal pour les personnes qui surveillent leur ligne. Il contient en effet très peu de calories et présente un indice de satiété très élevé. C’est un excellent diurétique grâce à sa grande contenance en eau, ce qui fait qu’il est conseillé pour éliminer l’excès de liquides ainsi que les graisses de l’organisme.

Il est recommandé pour le système cardiovasculaire :

Il contient de grandes quantités de magnésium, de fibres et de potassium. Ces trois composants aident à réduire la tension artérielle.

Il aide à la digestion :

Si vous avez des problèmes digestifs comme l’acidité ou des lourdeurs dans l’estomac, n’hésitez pas à manger du concombre qui vous apportera des fibres, de l’eau, du potassium et du magnésium, présents dans sa peau.