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Indice FAO des produits alimentaires : Encore en baisse
Les cours des principales denrées alimentaires ont fléchi pour la quatrième année consécutive en 2015, s'établissant en moyenne à 19,1% de leurs niveaux de l'année précédente, et ce, à mesure que la contraction de l’économie mondiale faisait enregistrer des baisses marquées des prix des métaux aux marchés de l'énergie.
L'Indice FAO des prix des produits alimentaires* avoisinait les 164,1 points en 2015, clôturant l'année à 154,1 points au mois de décembre 2015. L'indice a encore régressé de 1% par rapport à sa valeur révisée de novembre 2015, la baisse des prix de la viande, des produits laitiers et des céréales ayant largement annulé les gains du sucre et des huiles végétales. Selon Abdolreza Abbassian, économiste en chef à la FAO, une offre abondante dans un contexte de demande mondiale frileuse et la revalorisation du dollar sont les principales raisons de la faiblesse générale qui a dominé les prix alimentaires en 2015.
Par ailleurs, les prix des céréales était en repli de 1,3% en décembre 2015 par rapport à novembre 2015, compte tenu de l'intensification de la concurrence à l'exportation chez les producteurs de maïs et des prévisions d'abondantes disponibilités de blé sur les marchés mondiaux après la levée des droits d'exportation par l'Argentine. Le sous-index qui comprend le riz a perdu 15,4% en moyenne en 2015 par rapport à l'année précédente. Les prix des produits laitiers ont reculé d'1,0% en décembre 2015. Pour l'ensemble de l'année, il était inférieur de 28,5% à son niveau moyen en 2014, accusant la plus forte baisse de tous les produits alimentaires.
Quant aux prix de la viande de décembre 2015, ils ont fléchi de 2,2% du fait d'une hausse de la production de porc en Europe et d'une demande réduite de bœuf importé aux États-Unis. Sur l'ensemble de l’année, la viande était en moyenne moins chère de 15,1% par rapport à 2014. Ceux des huiles végétales ont augmenté de 2,1% en décembre sous l'effet des incertitudes régnant sur la récolte de soja au Brésil, mais était inférieur de 19% à l'année précédente pour l'ensemble de 2015.
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Rivolala Randrianarifidy
11/01/2016 17:24
Source : FAO
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