Campagne litchis 2015-2016 : Bonne récolte en vue

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Campagne litchis 2015-2016 : Bonne récolte en vue

Les opérateurs de la filière litchis sont optimistes, quant à la hausse de la production lors de la campagne 2015-2016 qui débutera dans plusieurs semaines*. Rappelons que lors de la campagne 2012-2013, la production a progressé. Madagascar a pu exporter près de 17 500 tonnes. Ce volume a augmenté à 18 000 tonnes durant la campagne de 2013-2014, mais a, néanmoins, régressé à 17 000 tonnes lors de la campagne de 2014-2015.

Floraison précoce

Selon les études effectuées par le Centre Horticole de Toamasina (CTHT), la floraison a été globalement précoce cette année et ce, comme les deux années précédentes, sur l’ensemble de la zone de collecte. Cependant, l’hiver austral est particulièrement long ce qui explique un allongement de la période d’éclosion des fleurs. La répartition du potentiel florifère et par voie de conséquence de la future production (si la fécondation se déroule sans problèmes majeurs) est à ce stade hétérogène entre le nord et le sud de Toamasina. Une légère précocité de la zone nord par rapport à la zone sud se dégage. Toutefois, compte tenu du stade de la fructification, elle ne peut être prise en compte. Pour apprécier l’importance de la précocité, il faudra attendre la prochaine prospection qui est programmée à la fin de la nouaison des fleurs.

Limiter l’utilisation de dioxyde de souffre

Les marchés européens constituent la principale destination des exportations de litchis de Madagascar. Pour réussir à y établir des partenariats d'affaires durables et profitables, il est de la responsabilité des professionnels de répondre à la fois aux obligations réglementaires de l'Union Européenne en matière sanitaire et phytosanitaire (SPS) et aux exigences commerciales des acheteurs. Ces dernières années, les contrôles réalisés par des importateurs sur les litchis à l'arrivée en Europe, révèlent des cas de dépassement de plus en plus importants des limites maximales acceptables de dioxyde de soufre (SO2). Cette situation a eu pour effet, lors de la campagne 2010-2011, la suspension de la commercialisation du produit en Allemagne. Outre le préjudice commercial qu'elle entraîne pour l'opérateur, elle peut également porter atteinte au positionnement de l'origine et compromettre l'accès durable du litchi de Madagascar au marché européen.

Faciliter les mesures d’autocontrôles

Pour prévenir une telle éventualité qui serait très préjudiciable aux nombreux intervenants de la filière litchi (producteurs, collecteurs, transporteurs, employés des stations de conditionnement et exportateurs) et à l'économie nationale en général, la mise en œuvre par chaque opérateur, de mesures d'autocontrôles pour assurer une maîtrise efficace et permanente de tous les facteurs à risque qui peuvent entraîner un dépassement des limites maximales en dioxyde de soufre devient crucial. Pour faciliter l'implantation de systèmes d'autocontrôles aux différentes étapes de la filière, le Guide du Système d'Autocontrôle dans la filière litchi de Madagascar a été élaboré avec l'appui du Programme PIP/COLEACP (financé par l'Union Européenne), à la demande du Groupement des Exportateurs de Litchis de Madagascar et en relation avec un groupe d'importateurs européens.